בית חרושת סינדיקט הקרח מאת דני רכט

בארגז הקרח המקרר של פעם, המים הניגרים מבלוק הקרח היו נאספים במגירה אותה היה צריך לרוקן תכופות. בתי חרושת לייצור קרח הוקמו ברחבי העיר: שכונת מרכז מסחרי, גבעת הרצל, המושבה נחלת יצחק, רחוב המלך ג'ורג' ועוד. אחד מבתי החרושת הגדולים בתחום נבנה במתחם בזל, ברחוב השל"ה 5-7 של ימינו. בית חרושת סינדיקט הקרח תוכנן על ידי המהנדס עמנואל אלברכט ונבנה בשנת 1947. במקומו ניצב כיום בית קופת חולים מכבי.

..

.